Hoogenraad & Haak is a good and reputable firm. Especially Ebba, with whom we work on a regular basis, is an excellent sparring partner in her field of expertise.


Much-acclaimed boutique Hoogenraad & Haak stands out for its insight in the advertising space.

WTR 1000 (2016)

Excellent track record for soft IP advice, covering trade marks, copyright and advertising issues. Experienced in advising across a range of sectors, including fashion, food and retail.

Chambers Europe 2015

Very accessible, excellent advisors. They walk the extra mile in protecting our trademarks and designs.

Coerceo company

Hoogenraad & Haak counsel us efficiently and effectively – absolutely star-worthy.

Alliance Gastronomique

High quality, high speed of service and very pleasant to work with. The only law firm we go to.


The firm’s expertise on advertising law and (promotional) games of chance is outstanding. They always respond rapidly and thoroughly.

Nationale Postcode Loterij

Our advertising law team for many years now. Always high quality. Always quick and clear advice. Creative solutions with a personal touch.


My advice: whenever you feel insecure about the consequences things may have - check out Hoogenraad & Haak first. Believe me, they know what they are talking about. Make sure you never regret not having checked.

Havas Lemz

"The lawyers are open, flexible and easy to communicate with, which is important in our business where you have to act fast."

Chambers Europe 2014

A reliable partner for many years, whose up to date legal knowledge and network perfectly fit our (inter)national marketing communication activities.

Bloemenbureau Holland

They effectively considered our problem to be their problem. Their commitment, drive and the creative solutions they came up with resulted in maximum success.

EVA Optic

Highly recommended for any case that requires an understanding of business, legal and strategic considerations.

UFA Film und Fernseh GmbH (dochter van RTL Group)

They do not only analyse issues well but also suggest creative solutions. Their high quality and clear advice is always quickly delivered.


Lawyers I can always rely on, quickly understand the commercial aspects and always very creative in solving. A big plus for me is that I can link them directly with the business, which means they are very practicable, easy to communicate with and quick.

Thomas Cook

The lawyers here are “down to earth, approachable and lively”, and “handle demanding clients superbly, all while working to tight deadlines and delivering to a high standard - without charging the earth”.

WTR 1000 (2015)

Our trusted advisor on advertising matters. High quality, personable and pro-active assistance.


The pre-eminent firm in the Netherlands for advertising law.

Chambers Europe 2013

Great expertise in both advertising and trade mark law. Very quick and effective in dealing with competitors’ comparative advertising campaigns.

Grote Nederlandse optiekketen

Our trustable firm for IP related work in the Netherlands. Smart, realistic and efficient litigators with cross border operating capacity.


To us, Hoogenraad & Haak equals a personal approach, high quality advice and very fast service - all pro bono.

Wie is wie

Sarah Arayess

advocaat health, beauty & food law
t: +31 20 305 3060  |   f: +31 20 305 3069
sa@hoogenhaak.nl   |   download V-card

Print cv van Sarah Arayess
Bekijk de publicaties van Sarah Arayess

Sarah Arayess is gespecialiseerd in het recht op het gebied van levensmiddelen, cosmetica, consumentenartikelen en gezondheidsproducten (Health, Beauty & Food Law) en ze is daarnaast actief in het reclamerecht. Zij adviseert over reclame-uitingen (zowel B2B als B2C), etikettering en productintroducties van bijvoorbeeld levensmiddelen, voedingssupplementen, medische hulpmiddelen en cosmetica. Ook begeleidt ze recalls (terughaalacties bij consumenten), zowel van consumentenartikelen (non-food) als food. Sarah denkt ook buiten juridische kaders mee, creatief en commercieel. Daarbij komt haar achtergrond in de Bedrijfskunde (master Marketing) goed van pas.
Sarah procedeert regelmatig bij de Reclame Code Commissie en bij de (hogere) civiele en bestuursrechter. Zij adviseert bedrijven bij contact met de NVWA, bijvoorbeeld na het ontvangen van waarschuwingen of boetes voor een overtreding van de Warenwet. Sarah helpt ook bij van conflicten tussen concurrenten. Haar cliënten zijn vooral (internationale) levensmiddelenbedrijven, reclamebureaus en ondernemingen actief in FMCG.

Sarah wordt aanbevolen door Legal 500: "‘motivated, efficient’ associate Sarah Arayess represented Solgar in a mutual recognition case against the Dutch state." Wat haar clienten zeggen: "Sarah was very precious and professional for us to manage a difficult situation. illycaffe "
Naast haar advocatenpraktijk is Sarah docent bij de Beroepsopleiding Benelux Merken- en Modellengemachtigden (BBMM) en onderwijst ze levensmiddelenrecht aan advocaten en de industrie bij meerdere jaarlijks terugkerende cursussen en masterclasses. Ook wordt ze veel gevraagd als spreker voor (inter)nationale congressen. Sarah publiceert regelmatig artikelen of annotaties over actualiteiten in vaktijdschriften, zoals European Food and Feed Law Review (EFFL), IER, BMM Bulletin en WAAR&WET. Sarah is tevens lid van de Council van de European Food Law Association (EFLA).

Recent werk:
• Principiële (bestuursrechtelijke) procedure over vrij verkeer van goederen en wederzijdse erkenning
• Procedure na inbewaringneming levensmiddel door de NVWA.
• Advies over (online) verkoop en reclame voor alcoholhoudende dranken
• Hoger beroepsprocedure over vermeende misleidende reclame van een
   grote farmaceutische onderneming
• Vaste adviseur van (internationale) ondernemingen voor checks van etiketten en reclame voor o.a. cosmetica,
   levensmiddelen, voedingssupplementen en diverse gezondheidsproducten
• Advies aan multinationals bij handhavend optreden door de NVWA bij misleidende reclame of claims
• Diverse procedures bij Reclame Code Commissie over reclame voor 
   gezondheidsproducten, levensmiddelen, goede smaak en fatsoen en misleidende reclame
• Procedure bij het College van Beroep van de Reclame Code Commissie
   over naakt in reclame
• Advies en begeleiding bij een grootschalige internationale recall van een levensmiddel
• Hoger beroepsprocedure over een domeinnaamgeschil en de botsing van de uitingsvrijheid en de ondernemingsvrijheid
   met merk- en handelsnaamrechten
• Procedure over vergelijkende reclame voor een wereldmarktleider in